著作者

佐野雅昭／著

メーカー名/出版社名

新潮社

出版年月

2025年12月

ISBNコード

978-4-10-611109-9
(4-10-611109-8)

頁数・縦

２１７Ｐ　１８ｃｍ

分類

新書・選書／教養 ／新潮新書

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出版社の商品紹介

出版社からのコメント

日本漁業が危うい。担い手は減り続け、生産量は４０年前から７割減、３０年後には漁業者がいなくなり、日本人の食卓から国産魚が消えるという声もある。中国との漁獲競争、温暖化による環境変化、エネルギーコスト上昇など、かつて世界一の漁獲量を誇った漁業を取りまく状況は極めて深刻だ。輸出拡大や企業進出、資源管理など、国が進める水産業改革は本当に有効なのか−−漁業と魚食文化を守るために、渾身の論考！

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